3月5日【ビュッフェとたい焼き】
またビュッフェ行ったのー？と思われそうですが、行きました（笑）
今日は確定申告をしなければいけなくて、色々複雑なこともあり、主人が仕事を休んで税理士さんのところへ。
その帰りに平日お得なビュッフェがあるので、行ってきました♪
私は何度も行ったことあるのですが主人は初めて♪
おいしかったようで、何度もお代りに行ってましたｗ
やっぱり、おいしいものっていいよねー！
ちなみに案の定体重はプラス（笑）
500gプラスで、最高に減った時より1kg増えたけど、それでも約5kg減は嬉しいです。
昨日の夜ふとたい焼きが食べたくなってしまい、クックパッドをあさる。。。
大豆粉でたい焼きってレシピがないんですね（涙）
でも食べたい欲があれば絶対作るがモットーなので←
作りました！
でもたい焼きの型は持ってないのでドーナツ型で（笑）
香りはたい焼き！
ベーキングソーダが入ってるので、あの香ばしい味が口の中で広がります^^
そして中にはカスタードクリーム♪
ちなみに両方とももちろん糖質オフですよ～！
作り方は⇓
でも低糖質ではなかったので改良した点があります。
薄力粉150g⇒大豆粉75g+小麦グルテン65g
牛乳200cc⇒豆乳200cc
砂糖大さじ2⇒ラカントS大さじ2
そしてカスタードクリームは⇓
■糖質制限■簡単レンジカスタードクリーム by あお３１５０
こちらはただ単にうちに生クリームがなかったのでこのように変更⇓
生クリーム50〜60㏄⇒豆乳50cc
本当においしかった～♪
簡単だったのでまたすぐ作りそうです（笑）
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