5月9日【塩麹】
昨日の『レコーディング』から!
朝
●水餃子
昼
●ファミチキ
●コロッケ
●パン
夜
●豚キムチ
●豚汁
おやつ
●クッキー(糖質15g)
最近GWのお土産を頂くことが多くて、甘いものが家にあふれています(笑)
いつもならガッツリ頂くところですが、今回はチビチビと食べてますw
今日、初めて『塩麹』なるものを食べました。
ずいぶん前からブームですよね~!
あまり惹かれなかったのですが、今日、なんだか食べてみたくなって頂きました!
【サーモンの塩麹焼き】
めっちゃおいしかった!
そりゃ流行るわけだわ!
うちでもちょっと取り入れてみようかなと思いました♪
やっぱりオーソドックスに『マルコメ』かしら?
この土日に研究しますね!笑
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塩麹に漬けてトンテキにするのも簡単で美味しいよ~☆
漬けたのをお野菜やキノコと一緒にオーブンで焼けば超簡単(笑)
トンテキ!
絶対おいしい!
今週末やってみます^^
他にいいレシピあったら教えてください^^はまりそうです!