油揚げのピザ
クリスピー生地のようにサクサクでおいしい！
もちろん発酵の時間もないしラクラク～♪
用意するもの
●油揚げ
●ピザ用チーズ
●ピザソース
●お好きな具
●熱湯（油抜き用）
手順
●オーブンを160℃に余熱（トースターも可）
●油揚げを開く
⇓
●油抜きし、しばらく放置し水分を飛ばす（キッチンペーパーなどで拭きとってもOK）
⇓
●油揚げの上にピザソースをぬる
⇓
●好きな具をON!
⇓
●チーズをかけてオーブン（トースター）で5分！
⇓
●完成！（写真は切ってないタイプのピザ）
油揚げは油抜きをしなくても焼けますが、食感がベトつきます。
焼く前に切っておいた方が楽ちん♪
右記の本を参照（アレンジしました）：糖質オフ！でやせるレシピ（成美堂出版）
本家は『バジルペースト使用』です。
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